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Le flan pâtissier, comment l'aimer ? Bonjour à tous, Le flan fait polémique dans notre société. Certaines personnes en raffolent, d’autres le détestent. Mon rôle aujourd’hui est de vous le faire aimez. Le flan ? Il y en a pour tous les goûts ! Je m’engage, à ce que toutes personnes qui vont lire cet article, repartent avec une nouvelle image du flan. Le but est que vous vous questionnez. Ouvrez vos esprits. Accueillez les flans et vos émotions. Et tout va bien se passer. Qu’est ce qui vous déplait dans le flan ? Quels efforts faut-il faire pour apprendre à l'aimer ? Quel est la meilleure recette de flan ? Ne pas regarder la texture moelleuse et fondante, et crémeuse Ne pas trop d’œufs dans la recette, car c’est souvent le bon goût des œufs qu’on n’aime pas Utiliser des vraies gousses de vanille Veiller à ce que la pâte soit fine et croustillante Ce dessert est beau, il brille de mille feux…