Restauration
Recette Royal
Le Royal au Chocolat : L’Élégance du Chocolat Sublimée Le Royal au Chocolat, un gateau de la pâtisserie française, marie la légèreté d’une génoise aux éclats cacaotés à une ganache onctueuse enrobée d’une fine couche de praliné croustillant. Présenté avec finesse, ce dessert est un ravissement visuel et gustatif, unissant l’art et la délectation chocolatée. Symbole de raffinement, le Royal au Chocolat continue de séduire les amateurs du monde entier, offrant une expérience gourmande inoubliable à chaque bouchée. Recette du Royal au Chocolat : une patisserie irrésistible Ingrédients : Pour la Génoise : – 4 œufs – 100 g de sucre – 80 g de farine – 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la Ganache : – 200 g de chocolat noir de qualité, haché finement – 250 ml de crème liquide entière Pour le Croustillant Praliné : – 100 g de chocolat au lait – 50 g de praliné Instructions : 1. Préparation…