Le flan café est un dessert délicieux et facile à réaliser qui nécessite peu d'ingrédients. Découvrez dans cet article notre meilleure recette de flan au café.
Le flan caramel est un dessert succulent et simple à réaliser Dans cette recette on vous explique comment réaliser en seulement 10 étapes.
Les pâtissiers français peuvent vous aider à réaliser la meilleure recette de flan pâtissier. Cyril Lignac et son émission « Tous en cuisine » sur M6 ou encore Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie et chef au palace Plaza Athénée à Paris, vous donnent leurs astuces, voici leurs recettes ! Avec cet article, vous…
L’une des recettes de flan de Quentin Lechat (Novotel de Paris). Photo issu de Pariszigzag La France, nation de tourisme et de gastronomie, attire toujours plus de touristes. Tartes, Entremets, Crumble, Tiramisu, Choux, Clafoutis, Muffins, autant de recettes qui font la grandeur culinaire de notre pays. Existe-t-il un plus beau programme qu’une belle…
Le flan : une pâtisserie sucrée et parfois revisité en flan salé. Tout le monde connaît la recette du flan pâtissier traditionnel avec des œufs, du lait, du sucre, de la fécule, de la farine, une pâte brisée (parfois du rhum) et une longue cuisson au four. C’est un classique français de la pâtisserie souvent…
L’origine du flan L’ origine de ce dessert fondant remonte à l’Empire romain. Les Romains furent les premiers à domestiquer les poulets dans le but de récolter leurs oeufs. Avec cette nouvelle abondance d’oeufs, ils ont commencé à développer de nouvelles recettes et méthodes pour les cuisiner de façon nouvelle et inventive. Dans ces recettes, nous avons…
Vous aimez les délicieux desserts ? Le flan traditionnel ? Le flan à la crème pâtissière ? Ou souhaitez découvrir les différents types de flans venant du monde entier ? Dans ce cas, cet article est fait pour vous ! Un peu d’histoire… Tout d’abord, commençons par la…
La meilleure recette de flan La meilleure recette de flan vient de chez ma grand-mère, c’est un flan traditionnel fait main dans une maison de campagne en plein milieu de la France. Si vous avez déjà gouté à nos gâteaux moelleux, à notre tarte praliné, à notre biscuit à l’oeuf, ou à notre cake…
Vous avez toujours eu envie de faire un vrai flan américain mou et sans pâte ? Proche des crèmes caramel de grande surface découvrez ici la recette du flan mou à l’américaine ! Heureusement pour vous, la recette est ici et elle est simple. Ingrédients du flan mou à l’américaine : du sucre de l’eau…
Ne cherchez plus ! La meilleure recette de flan pâtissier est juste ici et c'est Thierry Marx qui vous vous donne ses astuces cuisine pour un flan parisien réussi ! Découvrez la recette du flan parisien étape par étape, les ingrédients et la vidéo dans cet article.
Flan vegan vanille Comment remplacer les produits d’origine animal ? Vous vous demandez sûrement comment remplacer ses produits ? et bien il existe plusieurs alternatives pour réaliser un flan vegan ! Les voici : Lait végétal (soja, amande, avoine…) Fécule de maïs Les céréales (blé, épeautre…) Les légumineuses (soja, pois chiche…) Quelques infos pour la…
Aujourd'hui, duflan.com vous propose une recette du flan portugais aussi connu sous le nom de Pastel de nata. Similaire à notre flan français, nous vous proposons une recette simple, de quoi faire voyager vos papilles sans trop de dépaysement. Les Pastéis de nata sont des sortes de minis tartelettes au flan, dégustées tièdes et…
Cette recette du flan à la vanille vous rappellera sans doute votre enfance. Classique mais savoureuse, elle régalera à coup sur vos petites têtes blondes ! Ingrédients pour la recette du flan à la vanille (pour 10 pers.) Pour la pâte du flan 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1…
C'est une recette du flan rapide et facile à préparer dans le mixeur. Le flan est excellent servi chaud ou froid et a une texture crémeuse comme de la crème anglaise. Tout d’abord, coupez le flan en tranches et mettez un peu de sucre fondu sur le dessus de la tranche.Vous pouvez ensuite servir…
